À Digne-les-Bains, la 27e Fête du Terroir célèbre le partage et les savoir-faire des producteurs locaux

Le jeudi 6 août, le boulevard Gassendi à Digne-les-Bains s’est transformé en un immense marché paysan pour la 27e Fête du Terroir. Plus de 70 exposants ont installé leurs stands pour célébrer le partage et les savoir-faire des producteurs locaux. Une journée pleine de saveurs, de couleurs et de belles rencontres.

Organisée par la Ville et la FDSEA, cette édition a mis l’accent sur ce qui fait la richesse du département : la gastronomie, les traditions et l’artisanat. Familles, amis et visiteurs de passage ont déambulé entre les étals, les ateliers et les animations.

Une vitrine exceptionnelle pour les producteurs locaux et le terroir provençal

Dès l’ouverture, l’inauguration officielle a réuni le maire Julien Di Benedetto, des élus du Département et des représentants de la Chambre d’Agriculture. Ensemble, ils ont salué le travail des producteurs locaux venus des quatre coins des Alpes-de-Haute-Provence.

Bières, confitures, sirops, saucissons, biscuits, miel, épices, produits à la lavande… Les spécialités culinaires ont ravi les papilles. Mais ce n’est pas tout : les visiteurs ont aussi découvert des savons artisanaux, des tapis, des t-shirts et des casquettes personnalisés. Cette diversité montre toute la richesse du terroir.

Des échanges directs avec les artisans et producteurs

Ce qui fait le charme de cette fête, c’est la proximité. Chaque exposant prend le temps d’expliquer ses techniques de fabrication et l’origine de ses produits. Ici, un apiculteur parle de ses ruches ; là, un brasseur détaille les étapes de sa recette. Un vrai cours de culture locale à ciel ouvert.

Pour les amateurs de bonne cuisine, c’est l’occasion idéale de repartir avec des produits frais et authentiques. Comme le souligne un producteur de saucissons, « partager son métier avec le public, c’est tout aussi important que de vendre ».

Une journée animée du matin au soir avec de multiples ateliers

Au-delà du marché, l’événement a offert un programme riche en découvertes. Les enfants et les adultes ont pu participer à de nombreuses activités tout au long de la journée. Voici un aperçu des temps forts :

• 🐐 Démonstration de traite des chèvres, suivie d’une dégustation de lait frais
• 🍳 Démonstrations culinaires du chef Fredéric Payan avec dégustations
• 🎨 Atelier « bombe à graines » proposé par l’association La Terre de nos enfants
• 🌍 Jeux géants en bois et ferme pédagogique avec ânes, poneys, chèvres, lapins et cochons
• 🎭 Parade de musiciens et d’échassiers dans les rues du centre-ville
• 🪵 Démonstration de tournage sur bois par un artisan local

Cette variété reflète l’esprit de la Fête du Terroir : donner à voir et à comprendre le monde agricole dans toute sa diversité.

Les jeunes visiteurs au cœur de la fête

Les animaux de la ferme ont été l’une des grandes attractions de cette édition. Ânes miniatures, brebis, agneaux, vaches et volailles ont attiré de nombreuses familles. Les balades à poney et les tours en calèche ont remporté un franc succès auprès des plus petits, ravis de partager ce moment avec les animaux.

Côté gourmandises, plusieurs foodtrucks et restaurateurs du centre-ville ont permis aux visiteurs de prolonger la pause déjeuner en dégustant des plats locaux. Une belle manière d’associer découverte et plaisir gustatif.

La sensibilisation et l’écologie au programme de cette édition

Cette année, la fête a mis un point d’honneur à sensibiliser le public sur des sujets importants. Le stand d’Interfel encourageait la consommation de fruits et légumes de saison. Le Sydevom, quant à lui, informait les visiteurs sur le tri des déchets et la réduction des déchets au quotidien.

L’association La Terre de nos enfants a proposé des ateliers autour du zéro déchet et de la biodiversité. Ces initiatives montrent que la culture locale n’est pas seulement une affaire de recettes : elle passe aussi par le respect de l’environnement et des ressources naturelles.

Un engagement cohérent avec les valeurs portées par les producteurs locaux, qui travaillent toute l’année pour offrir une alimentation saine et responsable.

Un rendez-vous incontournable de l’été à Digne-les-Bains

Entre gastronomie, artisanat et traditions, la 27e édition a tenu toutes ses promesses. Les visiteurs sont repartis avec des souvenirs plein la tête et des paniers bien remplis. Rendez-vous est déjà pris pour l’année prochaine, car cette fête incarne parfaitement l’esprit de partage qui fait vivre le territoire.

Alexandre Gosselin

Alexandre cuisine au rythme des marchés, des produits de saison et des repas partagés. Il aime rendre les gestes simples, fiables et gourmands.